2014/11/12

#42-冬季滋潤皂




※103/12/23更新照片

原本今年預定的就只有四鍋,
應家人要求又來一鍋。
這次的要求很簡單,舒緩冬季乾癢……

因為家人之前是不洗我的手工皂的,
必須先測試她對手工皂的適應性,
還是選擇了純水入皂,其他的再說。

配方:(這次打小小鍋,油量150g而已XD)
椰子油14.7%
橄欖油40%
棕櫚油20%
未精製乳油木果脂25.3%
NAOH 21.3g
水(2.3倍)49g

製皂日期:103/11/10
熟成日期:103/12/10


這次有記得別把鍋子直接放在磁磚上打了,所以打得很順利,
20分鐘LT,30分鐘T,硬是多打到40分鐘濃T入模。


濃T後的質感和顏色變化。
最近看很多新手作皂,第一次就玩很複雜的花樣,
乳皂+渲染+6種油品以上的配方+香精精油,
而且個個都出動小幫手,個個都有驚奇(還是驚嚇?)。
還是衷心呼籲新手們一句,
剛開始,不要玩花樣,不要打複雜配方,
好好用右手牌感受一下皂液皂化的變化,
對將來作皂很有幫助的。

#41-月子薑皂




※103/12/23更新照片

重回皂圈後,開始對非水皂產生興趣,
這鍋早就在預定名單中的薑皂也是其中之一。
生第一胎時,正值夏季,
婆婆幫我坐月子,知道我受不了不洗澡的苦,
卻也怕我著了風寒,於是辛苦的用薑煮了水讓我洗澡,
洗完全身都會暖呼呼的(當然也都是薑的味道XD)。
當時對薑就有個印象:好滑喔!
明年第二胎就要誕生,為了多少減少婆婆的負擔,
於是決定作這款薑皂。

配方:
未精製乳油木果脂20%
蓖麻油5%
酪梨油20%
橄欖油35%
棕櫚核仁油20%
NAOH 41g
薑汁106g(內含15g薑末)

製皂日期:103/11/3
熟成日期:103/12/18

網路上作薑皂的型態有很多種,
主要以用薑水、薑末、乾薑粉入皂,
我個人不太相信乾薑粉的功效(也為了省錢不想買),
於是自己磨薑煮薑湯入皂。


放在冷凍中的嫩薑非常好磨,
用小孩的副食品調理器就可以輕鬆磨出一大堆,
這條我只用了一半而已。


磨好的薑末和薑汁拿去煮,
先煮滾後,用小火慢悶30分鐘,
把薑的精華煮出來。


煮的時候就可以感覺到薑溫熱的功力,
原本因為過敏而鼻塞的鼻子居然通了,
薑好香~(結果煮完沒多久又塞住了,哭)
煮好的薑汁帶末先冰起來,隔天冷油冷鹼打皂。


薑末先濾掉放旁邊,單純只用薑汁融鹼,
融出來是淡淡的奶色~


結果打皂時我又幹了蠢事,把鍋子直接放在磁磚地板上打,
打了30分鐘後看一點Trace的痕跡都沒有,
高乳木再加上有小蓖的配方,不太可能會這樣啊……
一摸鍋子心裡一驚,完蛋!鍋子完全是冰的了,
趕快上爐加熱到45度,回來後放在保麗龍蓋上繼續打。
這次就有比較正常了,40分鐘LT,50分鐘T,硬是多打到一小時濃T入模。


雖然打小鍋,還是不住祈禱,
敗偷敗偷,千萬別鬆糕……


入模16小時後去偷看,恩?這是什麼?(對著光看)


直接倒過來放在地上看的樣子(不透光看),很像水,
但又不是油水分離,這到底是……?


入模48小時後再去看,唉呀呀冒了好多汗。
用了三張衛生紙才擦乾,PH值落在12,
脫模後發現連底部都是汗(水?油?)


上面擦乾後出現大量白粉。
覺得很奇怪,皂體很紮實,沒有鬆糕或油水分離跡象,
那些大量的水分(油?)究竟是……?


切開後,皂體內也沒有皂化不完全的小鹼粒。
經過詢問和多方爬文後,只能暫時推測,
薑有發熱的效果,導致皂體很容易冒汗……
其他的就等晾皂完測PH值和試洗後再測試囉……

2014/11/05

給手工皂新手們

打皂是有危險的,不要鬧!

1.基礎觀念打得夠穩,知道完整的打皂過程(從準備到脫模晾皂測鹼試用保存)後再來嘗試你的第一鍋皂。油品性質、INS、鹼量水量計算都要清楚的理解。

2.第一鍋皂請不要太為難自己,不要打太複雜的配方(建議油品不要超過三種,家事皂或321皂是你最好的選擇,打純橄或馬賽很找死),不要請出小幫手(電動攪拌器,常常打到假T不知道,攪拌未均勻就入模,一定失敗。),不要搞花樣(精油香精粉類都不要加,分層渲染都別作,純水入皂即可,要玩乳皂就要有失敗的心理準備)。

3.前幾次(好啦至少三次)請完全遵循書上/網上/老師教的詳細作法,包括比例、溫度;此外,請有經驗後再來嘗試冷油冷鹼打皂。

4.心情不好、天氣不好、身體狀況不好都請不要作皂。

5.搖搖皂是很危險的,新手不要玩。

6.很多東西Google得到,請改掉伸手牌的習慣。(再問我321皂是什麼就扁人哦……)

最近實在看太多基礎不穩就興沖沖開始打皂的新手,問的問題都相當令人哭笑不得……打皂不難,打基礎也不難,先把基本的東西搞懂,好嗎?這篇我會持續更新……

新手可能不知道的冷知識:

1.打完皂放個兩三天再洗鍋子,如果有成功,鍋子裡殘餘的皂液幾乎都皂化完成了,洗鍋子的水會變得混濁、有泡泡,鍋子會很好洗;如果沒有變混濁而且水面上還浮一成油,那鍋皂就有極大的可能是失敗的。

2.晾皂期除了可降鹼(讓游離鹼皂化更完全),還有讓皂體乾燥、更為結實好用的效果。一般建議越滋潤的配方晾皂越久,如純橄皂、馬賽皂、小蓖洗髮皂。晾皂時放在陰涼通風處,不要包。如果家中沒有安全環境可晾皂,請放在防潮箱中,或用個密封的盒子裝起來,裡面放除濕劑(除濕劑要常換喔)。

3.為什麼每本書就算相同的配方,打皂溫度和晾皂熟成期間都不一樣?因為每個老師家中的環境都不相同,他們的經驗也不至於一樣,但至少都會給出安全範圍,新手打皂先選一本照作,熟練以後再測試最適合自己的方式。此外,油鹼溫度的浮動,主要有以下幾個原因:
 (1)溫度高一點(約45~55度)是大部分油脂最好皂化的溫度,所以大部分的書都是這個範圍。
 (2)部分高級油品不建議使用熱油熱鹼打皂,其實是怕破壞油品的營養成分。(不過這點有爭議)
 (3)乳皂部分建議冷油冷鹼(冰塊融鹼)打皂,是為了不破壞乳品中的營養成分,以及避免蛋白質燒焦,作出麥芽糖顏色的皂。

4.酒精入皂可能會加速(是假皂化),所以作酒皂或用香精時都要注意。

5.除了不鏽鋼鍋和PP5的塑膠杯以外,其他的都不要拿來裝鹼液或皂液。以前曾有人拿鋁鍋來打皂,結果鋁跟NAOH發生化學反應……

2014/11/02

#40-寶貝女兒平安皂


※103/12/23更新照片

當媽後,鐵齒也漸漸變得軟化,
有些老祖宗的智慧(好啦就是收驚)不得不信。
芽是龍年生的孩子,
命中在五歲前又容易犯土神,
我家附近又不知道為什麼,
最近很流行老屋翻修,一家翻完換一家,
搞得芽三不五時就要去收驚,實在很麻煩。
媽媽社團中有人分享用這種淨身包洗澡收驚,
對芽的效果還不錯,
再加上我自己也很喜歡這個味道,
(是說我覺得,不管收驚這件事是不是真的,
這種淨身包的香味本身就讓人感覺舒適平靜,
我覺得有芳香療法的效果啦哈哈)
那就乾脆來作個平安皂吧!



配方:花蓮姐的《愛上手工皂》中的「寶貝女兒皂」配方
因版權問題故不詳列,請自行尋找囉!
此外,雖說現在市面上皂書繁多,
有新手問我推薦書,
我怎樣還是會推薦這本和前田京子的《純天然手工香皂》。
一本教作法,一本教油品性質,
個人是覺得靠這兩本就可以打下很穩的基礎了。

製皂日期:2014/10/30
脫模日期:2014/10/31
熟成日期:2014/11/30


前一晚先把淨身香包煮水,冷凍備用,
隔天冷油冷鹼打皂,
因為配方中有乳油木果脂,
我先用棕櫚核仁油和棕櫚油加熱融化油,
然後再加入冷的橄欖油和酪梨油。

這次因為打皂時間很長,
懷孕的我精神又難以集中,
邊打邊晃神。
打完前二十分鐘後就休息一下打一下,
約四十分鐘時,第二次回來打時才發現不對……
鍋子摸起來好冷!
糟糕,失溫了!
趕緊送上瓦斯爐加熱到55度,繼續努力攪拌,
約一個小時Trace入模。


因為是作給女兒用的皂,
所以很假掰的想玩愛心渲染,
但皂液實在分得太隨性了,沒控制好量,
有色皂液分得太多,愛心渲染失敗了Q_Q

中間一度失溫讓我入模後很緊張,
實在不想重新面對鬆糕,
(鬆糕的主因有三:油不好、中途失溫、攪拌不均勻)
幸好攪拌時間夠,
脫膜後發現只有外圍約2mm的皂有鬆糕現象,
其它內側裡的皂平安無事,稍微修一下就好了,
愛心渲染雖然不完整,至少也有模有樣啦!
那麼就等熟成後,再來拍美美的皂片吧^^
只是這款皂,讓我又燃起了想入手修皂器的念頭,
為什麼我當初會出清修皂器呢~~(抱頭)

碎碎念:

最近,回答了一些作皂新手的問題,
有些人說我能夠回答得很詳細,皂誌也鉅細靡遺。
其實,我本身是看書加上網路爬文起家的,
完全沒有上過任何一堂皂課,
對我幫助最大的,是那些皂友前輩提供的寶貴資料和經驗,
讓我能夠在第一時間出錯時,
一查就立刻知道自己錯在哪裡、如何解決。
我相當感謝這些皂友前輩,有意無意的適時伸出援手,
所以我希望自己也能將這樣的行為傳承下去,
只要新手肯查、肯有禮貌的發問,
我看過的、遇過的,一定會盡全力幫忙:)

還有,給新手一個建言,
一開始作皂,東西不要買太多,
一個土司模,三種基礎油品(橄欖、棕櫚、椰子),
還有其它必要打皂工具買一買就好了。
粉類、添加物、香精、精油、高級油品、皂章、特殊造型模都先別敗。
第一次打皂請純水打皂,可以降低失敗機率,
熟練後,再多充實自己的油品知識,選擇需要的高級油品買。
重回皂圈後,除了基礎油和棕櫚核仁油、蓖麻油,
我目前只買了乳油木果脂和酪梨油,
只是因為這幾種油對我的向性較合。
至於其他如甜杏仁油、葡萄籽油、小麥胚芽油……等等,
因為我也感受不到它們的好(油性皮膚無感啊!),
短時間之內是不會入手的。
從使用者的需求下去考慮買油才是重點,
給新手們參考。

#39-啤酒小蓖洗髮皂



※103/12/23更新照片

重回皂界後,到處爬文吸收新資訊,
發現大家都在風靡小蓖皂,
晶瑩剔透的皂體,適應良好的洗感,
讓本來對洗髮皂已經失去信心的我又燃起了些許希望,
就也來跟風一下吧!
就算不好洗,油性肌的我也可以拿來洗臉洗澡。
但因為不知道適應如何,選則打少少的油量。

配方:
椰子油30%
橄欖油30%
蓖麻油40%
水量全由啤酒取代,
水量是油量的一半。

製皂日期:2014/10/29
脫模日期:2014/11/2
熟成日期:2014/12/29(暫定)


啤酒是多年前老公買的,
2012年就已經過期了。
我不喝酒,據說酒不會過期,
只是啤酒會變苦。
但都沒有人要喝,就拿來作皂了。

剛開始打皂時曾作過紅酒皂,
那溫潤的洗感至今讓我念念不忘,
可跟左手香皂並列我最愛的前兩名。
(雖說我根本不知道是酒的關係還是配方的關係XD)


上次作紅酒皂時,
不確定是不是酒精沒煮乾,
Trace得超快,
讓當時還是超級小新手的我,
脆弱的心靈留下創傷陰影(夠了你)。
這次就很認真的煮滾它,
一罐330ml的台灣啤酒被我煮到剩這樣,
然後就送入冷凍庫。


隔天用啤酒冰融鹼,顏色稍微變深了一點。
因為感冒的關係,這天我完全聞不到味道,
不知道是不是有皂友們說的麥香味。


打皂時的顏色隨著皂化越來越淡,
到了快入模時已經是牛奶糖的顏色了。
附帶一提,蓖麻油本身就會加速,
這鍋打到5分鐘就已經Light trace,
10分鐘就Trace,
為了怕攪拌不均勻,
我硬是打到了20分鐘才入模,
坑坑巴巴的五告麥!


蓖麻油的黏模特性也讓我相當害怕,
乾脆選擇入了矽膠孔模,
你想待多久就待多久吧……


結果這個配方真的還蠻奇妙的,
黏模的情況不會很嚴重,
剛脫模的時候的確有透明感,
只是我用啤酒代替水,
所以不是全透明的。

等熟成後再來分享洗感囉^^

※103/11/12更新

同上篇,依舊作實驗,打完皂兩天測PH值11,晾完兩個禮拜PH值8。
素聞小蓖皂洗髮的功力,讓之前洗了三次洗髮皂都失敗的我也相當驚艷,
卻不知道是髮質有稍微好點、洗髮步驟正確或真的是配方合適。

下水後依然有軟爛的問題(不過應該是因為我晾皂不夠久),
先用溫水把頭髮上的灰塵油脂稍微沖掉,
再用沐浴巾搓出泡泡抹到頭髮上,
我是過耳短髮,約重複兩三次搓泡泡的動作,
直到頭上的泡泡跟用市售洗髮乳一樣多,
再照一般洗髮方式洗頭、按摩頭皮,
洗完先把頭髮上的泡泡盡量用手擠掉,
然後徹底的沖乾淨後,再用檸檬酸潤絲。

洗完頭皮相當清爽,一點緊繃感都沒有,
真的有「我的頭皮可以呼吸了」的感覺,
髮絲也蓬鬆柔順,沒有糾結油膩感,也沒有乾澀感。
這塊皂的洗髮效果讓我非常滿意!
應該會持續使用,好想再打一鍋XDD

鼻子塞住聞不到,不過我媽是說沒有酒味啦!